Во многих странах (Канада, Германия, Япония) масличный лён рассматривается как важнейший ресурс сохранения личного и национального здоровья. Семена льна (особенно дробленые) не только улучшают вкус любого блюда и качество хлебобулочных изделий, но и содержат ценнейшие для здоровья вещества.
ОМЕГА 3
снижает риск атеросклероза и гипертонии;
помогает предотвратить инфаркт, инсульт;
уменьшает тромбообразование.
ЛИГНАНЫ
защищают от свободных радикалов;
замедляют старение;
нормализуют холестериновый обмен;
снижают риск развития опухолей.
КЛЕТЧАТКА
защищает от избыточного веса;
регулирует уровень сахара и холестерина;
улучшает опорожнение кишечника;
предотвращает дисбактериоз.
Рекомендации по применению:
1-2 ст. ложки в день добавляйте в любые блюда, лучше в размолотом виде.
Рецепт "ЯБЛОЧНЫЙ МУСС"
Размелите 2 ч. л. семян льна на кофемолке. Натрите среднее яблоко (100 г) на мелкой терке, добавьте по вкусу сахар и корицу.
Все тщательно взбейте. Подавайте, украсив свежими ягодами.
Подходит вегетарианцам, сыроедам и тем, кто худеет.
Версия для печати
