Порошок клубней топинамбура содержит полисахарид инулин (до 70%),
пектины (до 10%), белки (до 7%), жиры (до 0,7%), клетчатку (до 7%),
органические кислоты, витамины (В1, В2, В6, РР), каротиноиды,
аминокислоты, минеральный комплекс (кремний, калий, магний, железо,
хром, фосфор, марганец, цинк, медь). Продукт состоит только из
натуральных природных веществ.
Способ употребления
Принимать по 1 – 3 чайных ложки
во время еды. В период приема рекомендуется увеличить употребление
жидкости и кисломолочных продуктов обогащенных бифидобактериями.
Можно
использовать при приготовлении кулинарных и хлебобулочных изделий,
добавлять в каши.
Топинамбур пищевой производится из экологически чистого сырья – клубней топинамбура. Топинамбур пищевой сохраняет все полезные свойства топинамбура. Он легко хранится продолжительное время и может использоваться в различных формах. Рекомендуется использовать как пищевую добавку.
Технология производства порошка топинамбура позволяет в полной мере сохранить его уникальный химический состав. В порошке топинамбура содержатся все полезные вещества и элементы клубней топинамбура: фруктоза и инулин, пектины, клетчатка, микро- и макроэлементы, витамины, заменимые и незаменимые аминокислоты, лимонная, яблочная, малоновая, янтарная, фумаровая кислоты.
Благодаря уникальному химическому составу порошок топинамбура рекомендуется:
для улучшения обмена веществ при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением
для очищения (детоксикации) организма от тяжелых металлов, радионуклидов, токсикантов органического происхождения.
для нормализации пищеварительной системы (в т.ч. запоры, дисбактериоз, гастрит, энтерит, колит).
для повышения активности иммунной системы.
при профилактике и лечении острых и хронических инфекционных заболеваний.
для профилактики новообразований при неблагоприятной экологической обстановке показаны регулярные курсы использования порошка топинамбура.
Инулин
Инулин производится из экологически чистого сырья – клубней
топинамбура ( земляная груша ).
Инулин – природный полисахарид растительного происхождения, пребиотик.
Способствует уменьшению сахара в крови, нормализует деятельность
кишечника, увеличивает усвоения кальция костной тканью, является
природным иммуномодулятором, обладает выраженным желчегонным действием.
Инулин показал свою эффективность при отравлении тяжелыми металлами и
радионуклидами.
Инулин относится к группе пребиотиков. Понятие «пребиотики» используется для обозначения веществ или диетических добавок, в большинстве своем не адсорбируемых в кишечнике человека, но благотворно влияющих на организм, путем селективной стимуляции роста и активации метаболизма полезных представителей кишечной микрофлоры. Регулярное употребление инулина в пищу оказывает следующее оздоровительное действие на организм человека:
Инулин улучшает углеводный и липидный метаболизм и нормализует уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом.
Способствует очищению организма от шлаков, тяжелых металлов и радионуклидов. Способен предотвратить или уменьшить действие токсических веществ при попадании их в желудок. Например, он значительно ослабляет симптомы алкогольного отравления.
Инулин способствует увеличению уровня усвоения минеральных веществ, в том числе кальция. Прием инулина в течение года способствовал увеличению содержания минеральных веществ в костной ткани на 15 % и минеральной плотности костей более чем на 25 %.
Инулин рекомендуется применять, когда угнетена полезная микрофлора, т.е. при лечении антибиотиками или при путешествиях за границу (рекомендуется принимать его за 2-3 недели до путешествия).
Инулин, являясь антикоагулянтом, предотвращает образование кровяных сгустков, он снижает уровень «вредного» холестерина, триглицеридов и фосфолипидов, которые принимают участие в образовании атеросклеротических бляшек. Инулин улучшает усвояемость Mg, который входит в состав или влияет на активность более 300 ферментов, регулирующих деятельность сердечнососудистой системы и уровень жиров крови. Инулин способствует снижению кровяного давления у людей с гиперлипидемией.
Инулин и короткие фруктозные цепочки (фрагменты инулина) обладают выраженным желчегонным действием, которое усиливается в связи с облегчением оттока желчи из печени и желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, обусловленным улучшением опорожнения кишечника.
Использование диеты с добавлением инулина ингибирует развитие опухолей и уменьшает в кишечнике количество аммиака, повышенная концентрация которого способствует росту опухолей.
Инулин, как пребиотик, нормализует деятельность кишечника, эффективен при острых и хронических желудочно-кишечных инфекциях, дисбактериозе, гастритах, энтеритах, колитах, частых ОРЗ и ОРВИ, импотенции. Инулин обладает выраженными антагонистическими свойствами в отношении патогенных микроорганизмов, сдерживает развитие гнилостных процессов в кишечнике, обладает кровоочистительным, желчегонным действием, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную защиту, сдерживает процессы старения. Инулин предупреждает развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, болезней печени, способствует снижению артериального давления.
Полное отсутствие побочных эффектов на протяжении длительного приема позволяет рекомендовать инулин людям преклонного возраста и людям с хроническими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
СВИДЕТЕЛЬСТВО О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ОТЗЫВЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ - Топинамбур пищевой с инулином
Корзина
;)
;)
Версия для печати
