ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Ни у кого не вызывает сомнения, что для нашего организма предпочтительно употребление витаминов и минералов в их естественной форме. Важно также, насколько вкусно и аппетитно они приготовлены, насколько привычны и традиционны для нашего стола.
Многие помнят, как в детстве наши мамы утверждали, что овес полезен для красоты и здоровья! Но в чем его полезность никто толком не понимал, поэтому и не мог убедительно объяснить. В овсе в удачных пропорциях сочетаются белки, жиры и углеводы. В нем также присутствуют витамины, микроэлементы, антиоксиданты, стиролы и прочие полезные биологически активные соединения. Современная наука постоянно открывает и исследует новые полезные свойства овса. На сегодняшний день точно установлено, что овес необходим для укрепления нервной системы, сердца, легких, улучшения состава крови и обмена веществ. Овес - это ценный подарок природы человеку. Латинское название этого растения -avena - буквально означает «быть здоровым». Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, обволакивающее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, кроветворное действие. Кроме того, благодаря своим питательным свойствам и высокому содержанию витаминов и микроэлементов овес - один из самых полезных продуктов питания.
Именно в овсе найден фермент, помогающий усвоению жира в кишечнике. Этот злак содержит биоактивные компоненты, т.е. биологически активные соединения, благоприятно влияющие на поджелудочную железу, а также усиливающие сокращение мышц.
Секрет овса заключается в том, что бета-глюкан образует на стенках кишечника вязкую защитную пленку. Важно и то, что клетчатка обладает низкой энергетической ценностью и понижает калорийность продуктов, в состав которых она входит.
Еще одно преимущество овса - крахмал этого злака медленно переваривается и также медленно усваивается. Поэтому, съев овсяной каши, человек надолго остается сытым и полученной энергии хватает на несколько часов.
В отличие от новомодных рекламируемых продуктов, удачное сочетание водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов овса и нерастворимых волокон клетчатки пшеничных отрубей, делает овсяно-пшеничную крупку уникальным и мощным натуральным бифидогенным средством, способным значительно укрепить полезную микрофлору нашего организма.
В крупке овсяно-пшеничной все витамины и другие полезные вещества находятся в том виде, в каком их создала природа. Это полностью натуральный продукт, практически готовый к употреблению.
Способ приготовления традиционной каши:
1. В кипящую воду или молоко, тонкой струйкой (чтобы не образовались комочки) всыпать крупу. На 300 мл. - 2-3 ст.ложки крупы.
2. Непрерывно помешивая, варить 3-5 минут на слабом огне до загустевания. соль, мёд, специи добавлять по вкусу.
3. Накрыть крышкой, томить 1-2 минуты. Каша готова.
Рекомендуется также использовать при выпечке запеканок, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Рекомендуем для вкуса добавить к каше:
Пищевая ценность 100г продукта:
- Белки - 12,2 г
- Жиры - 9,2 г
- Углеводы - 62,3 г
- Витамины (В1-0,3 мг; В2-0,1 мг; РР-3,5 мг)
Энергетическая ценность - 301 ккал.
ТУ 9295-001-92169770-2003
Хранить в сухом прохладном месте
Срок годности: 6 месяцев.
Противопоказания
Перед кормлением грудного ребёнка возрастом от 6
месяцев любой кашей рекомендуется проконсультироваться с врачом
относительно дозировки и правил прикорма.