Состав: Масло 100% горчичное холодного отжима (нерафинированное, неразбавленное).

В состав масла входят незаменимые жирные кислоты, а также широкий спектр биологически активных веществ.
Среди растительных масел, горчичное выделается высокими пищевыми качествами, устойчиво к окислению.
Масло используется в пищу для заправки каш, салатов, при консервировании овощей. Используя для выпечки хлеба, получится вкусный, ароматный продукт.

Пищевая ценность (100 г):

• жиры - 99,8 г;

Калорийность: 898 ккал.

Хранить в прохладном, защищенном от света месте.
Применяется в качестве продукта питания. Не рекомендуется термическая обработка. Допускается небольшой естественный осадок.

Не содержит ГМО, консервантов и иных искусственных добавок.

ТУ 9141-001-61587999-2011
Изготовитель: ООО "Дивеево"

Масло горчичное /Brassica nigra Черная горчица/ - получают путем холодного прессования семян (прессование проводят при температуре 40-50°С, что исключает разложение и сохраняет такие ценные пищевые компоненты, как ферменты, витамины, аминокислоты, и, что очень важно имеет более низкие показатели по кислотному и перекисному числам).

Косметическое действие:

• Укрепляет волосы.
• Масло легкое, обладает высокой проникающей способностью, подходит для любого типа кожи. Э
• то масло очень рекомендуют людям с жирной кожей. Оно прекрасно впитывается, не оставляет жирного блеска, не забивает поры (не комедогенно ). Стягивает поры у жирной кожи, возвращает красивый здоровый цвет.
  
• Используется при угревой сыпи, стрептодермии и дерматитах.
  
• Обладает сильным противовоспалительным, регенирирующим и тонизирующим действием.
  
• Людям с увядающей кожей это масло поможет восстановить тургор кожи, преобразить цвет лица, сгладить морщины.
  
• Прекрасно подходит для ухода за шеей и кожей вокруг глаз. Увлажняет все типы кожи (сохраняет естественную влажность кожи) и смягчает.
  
• Способствует восстановлению нарушенных внутриклеточных обменных процессов кожи. Прекрасно подходит в качестве базового масла при целлюлите и снижении упругости кожи.
  

Целебное действие:

Горчичное масло - это не только ценный питательный продукт, но и лечебный препарат с широким спектром терапевтического действия.

• Горчичное масло богато природными антибиотиками (изотиоцианаты, синегрин, эфирное горчичное масло), ввиду чего обладает антисептическим и бактерицидным свойствами.
• Является эффективным средством для лечения желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний, наружных ран, ожогов, также обладает антигельминтной активностью.
• Полезно при нарушениях жирового обмена и атеросклерозе.
  
• Способствует росту и развитию организма.
  
• Способствует лактации молока у кормящих матерей.
• В горчичном масле витамин А сохраняется длительное время (до 8 месяцев), ретинол способствует росту и развитию организма, обеспечивает нормальную функцию эпителия слизистых и кожных покровов, повышает устойчивость организма к инфекциям.
• Горчичное масло не только само содержит витамин В6, но и способствует выработке этого витамин микроорганизмами, населяющими кишечник. Витамин В6 занимает ключевые позиции в азотистом обмене, в процессах синтеза и распада аминокислот.
• В горчичном масле витамин РР находится в усвояемой форме.
• Никотиновая кислота улучшает углеводный обмен, участвует в тканевом дыхании, оказывает сосудорасширяющее действие.
• В горчичном масле витамина Д в 1,5 раза больше, чем в подсолнечном.
• Витамин Е сохраняется в нем в 4-5 раз больше, чем в подсолнечном. Его недостаток приводит к нарушению обмена веществ, развитию местного кислородного голодания.
• Горчичное масло богато холином, кроме того, оно содержит витамины К и Р, которые повышают прочность и эластичность капилляров, улучшает их проницаемость.
• Содержит бета-ситостерин (проявляет эстрогеноподобную, антиатеросклеротическую, противогрибковую, бактериостатическую активность), хлорофиллы (улучшают состав крови повышают количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина).
• Также применяется как наружное местно раздражающее и отвлекающее средство, вызывающее покраснение кожи, ввиду того, что содержит в своем составе гликозид синигрин.
  

Методики применения:

Масло горчичное принимают по 1 ч. л. 3 раза в день.
Для улучшения роста волос и избавления от перхоти: 50 г высушенных корневищ крапивы (1 часть) залить горчичным маслом (2 части), поместить в водяную баню на 20–30 мин. Настаивать 2 недели, затем корни отжать, отфильтровать и втирать в кожу головы 2–3 раза в неделю.

Другое применение: Помимо употребления в пищу, используется в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах, мыловаренном производстве, а также как смазочный материал.