Гречиха. Однолетнее травянистое растение. Высота его достигает 60 см. Стебель прочный, ветвистый, к концу вегетации сильно грубеет. Листья широкие, заостренные. Цветки мелкие, обоеполые, с простым венчиковидным околоцветником, белого или розового цвета. Соцветие в виде небольшой кисти. Цветки гречихи посевной приспособлены к перекрестному опылению. Они раскрываются с 6 до 13 часов. После 13—14 часов цветки закрываются, и на это время приходится максимальное выделение нектара. Наиболее активно пчелы посещают цветки гречихи с 9 до 11 часов, так как позже концентрация сахара в нектаре настолько возрастает (до 66% и больше), что пчелы не могут собирать нектар такой густоты. Каждый цветок, как правило, раскрывается только на один день.
Нужно отметить, что время работы на гречишных полях как в благоприятные, так и в неблагоприятные годы отличается повышенной раздражительностью пчел. Гречиха очень нектароносная культура, а пчелы собирают с нее нектар, даже при весьма благоприятных погодных условиях, не более 5 часов в день. Обилие нектара и такой короткий «рабочий» день невероятно раздражают пчел, поэтому во время взятка с гречихи на пасеку заходить без сетки не рекомендуется.
Гарантия качества производителя - компании "Пасеки Предгорья":
- Мы строго придерживаемся
ГОСТ 19792-01 – от качества меда до качества его упаковки.

- Мы имеем собственное пчеловодческое хозяйство, что делает нас практически независимыми от торговых наценок посредников в начале сезона, когда мёд традиционно дорог, помогает нам собирать мёд высшего качества и доставлять этот природный продукт напрямую без изменений на Ваш стол
- Мы обладаем современным оборудованием, которое позволяет нам, не вмешиваясь в состав мёда, сохраняя все полезные свойства, заложенные природой, производить декристаллизацию, перекачку, фильтрацию, фасовку, укупорку продукта в Барнауле

- Мы не обманываем покупателей громкими лозунгами о том, что наш мёд расфасован без нагрева и фильтрации вручную - мы конечно же роспускаем мёд, но делаем это бережно, с полным контролем температуры (не выше 40 градусов по Цельсию), мы фильтруем мёд, но не допускаем слишком тонкой фильтрации, чтобы пыльца оставалась в продукте, мы применяем фасовочное и упаковочное оборудование - все наши производственные процессы механизированы и автоматизированы.
Экологический сертификат: