Мед диких лугов Алтая - это мед, полученный на территории естественных лугов предгорных лесостепей Алтая, расположенных в субальпийской зоне края.
Заповедный - это прежде всего мед, собранных на территории заповедника Тигирекский,
который расположен на территории Змеиногорского, Третьяковского и
Краснощековского районов южной части Алтайского края.
Высокогорный мед, который собирается на высокогорных альпийских лугах Усть-Канского, Усть-Коксинского, Солонешенского и Чарышского районов, по праву можно назвать эталоном бренда «Алтайский мёд».
Иммуномодулятор, обладает тонизирующим эффектом, используется при болезнях щитовидной железы, нервной системы, опухолевых процессах, активизирует защитные функции организма, повышает иммунитет, показан для щитовидной железы, нервных, сердечно-сосудистых заболеваниях, обладает противосклеротическим действием, улучшает память, внимание, обновляет кровь.
100г продукта содержится:
углеводы - 82 г
калорийность - 315 ккал
Масса нетто: 330г ГОСТ 19792-01 Срок хранения - 1 год при t не выше 20С
Изготовлено: ООО "Пасеки Предгорья" Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 194, корп. С
Правила хранения мёда
Мёд следует хранить в полной темноте, т.к. многие полезные вещества быстро распадаются под действием света
Мёд способен впитывать посторонние запахи, поэтому посуда в помещении должна быть чистой. Мёд необходимо держать
подальше от места хранения сильно пахнущих предметов (особенно
искусственного происхождения.) и продуктов питания (квашеная капуста,
солёные огурцы, сельдь, специи и приправы)
Хранить мёд следует в плотно закрытой стеклянной, эмалированной или
керамической посуде, но ни в коем случае не в железной, медной или
оцинкованной таре! Мёд вступает с цинком и медью в химическую реакцию, наполняясь ядовитыми солями.
По
ГОСТу срок хранения мёда в оптимальных условиях - 1 год. Однако, всем
известно, что натуральный цветочный мёд может сохраняться долгие годы.
Предельный срок его хранения не установлен.
Если вы захотели
превратить загустевший мёд в жидкий, поставьте
ёмкость с мёдом в кастрюлю с тёплой водой. Однако помните, при
нагревании мёда выше 40С он начинает терять свои полезные свойства.
Внимание!
Цвет поставляемого мёда
может отличаться от представленного на картинке.
Некоторые сорта мёда загустевают через 20-40 дней после откачки. Если
Вам нужно, чтобы он приобрёл более жидкую консистенцию, подержите
баночку с мёдом в тёплой воде (40-45°С, несколько часов), периодически
подливая тёплую воду.
НИКОГДА не допускайте нагрева мёда более 50°С, это может
привести к потере его полезных свойств!
В 1 литре содержится примерно 1,4 кг мёда, поэтому 1 кг мёда - это
примерно 0,7-0,8 литра.
Оцинкованная и медная тара строго запрещена!
ОТЗЫВЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ - Коллекционный набор меда "Золото Алтая", Пасеки Предгорья