Мука грубого помола из зерна зелёной гречихи, не подвергнутой гидротермической обработке. Зелёная гречка - не обжаренное и не пропаренное зерно. Мука из неё обладает целительными свойствами.
Кукуруза имеет широкий спектр применения не только как пищевой продукт (кукурузная крупа, мука, масло), но и как лекарственный препарат. В зерне кукурузы находятся важные для организма человека минеральные вещества: соли калия, кальция, магния, железа, фосфора.
Мука овсяная по-старорусски представляет собой цельносмолотое зерно овса, т.е. в ней, как в любой обойной муке, сохранены абсолютно все части и компоненты цельного зерна овса
Мука овсяная представляет собой цельносмолотое зерно овса, т.е. в ней, как в любой обойной муке, сохранены абсолютно все части и компоненты цельного зерна овса. В ней есть все незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, А, ферменты, холин, тирозин, эфирное масло, медь, сахар, набо микроэлементов, в том числе кремний, играющий важную роль в процессе обмена веществ, минеральные соли - фосфорные, кальциевые, пищевае волокна (клетчатка).
Мука цельнозерновая (обойная). Пшеничная мука - наиболее популярная мука для выпечки хлеба! Пшеничная мука грубого помола поможет выпечке быть не только вкусной, но и полезной! Для производства этой муки использовалось отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте - на степных просторах Алтая.
Мука ржаная обдирная - ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из ржаной муки отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Для производства этой муки использовалось отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте - на степных просторах Алтая.
Мука ржаная обойная - ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из ржаной муки отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетчатки и минеральных веществ.
Широко известная в кругах домашних хлебопеков мука. Цельнозерновая пшеничная мука с высоким содержанием зародыша и пищевых волокон. Выпечка из этой муки отличается ярким зерновым вкусом и хорошо поднимается в отличие от обычной муки грубого помола.
Широко известная в кругах домашних хлебопеков мука "Здоровье Алтая" в экономичной упаковке - мешке на 5 кг. Мука пшеничная с высоким содержанием зародыша и пищевых волокон.
Выпечка из этой муки отличается ярким зерновым вкусом и хорошо
поднимается в отличие от цельнозерновой муки грубого помола.
Для повышения биологической ценности рациона рекомендуется добавлять ячменную муку в состав композитных мучных смесей при выпечке блинов, оладий, кондитерских и других хлебобулочных изделий. Это придаст вашей выпечке не только оригинальный вкус, но и сделает ее полезной.
Мука пшеничная 1 сорта с отрубями. Для производства этой муки использовалось отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте - на степных просторах Алтая.
Мука пшенично-ржаная первого сорта с отрубями. Для производства этой муки использовалось отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте - на степных просторах Алтая.