Подбор продукта
Производитель
Показания к применению
Используемые компоненты
Лечебные свойства
Группы использования
Дополнительные параметры
Система Orphus
+7 (495) 973-97-87
+7 (901) 567-68-28
Ежедневно
с 10 до 20
Без перерывов
Ваш личный поставщик
здорового питания
  Вход в магазин
Логин (E-mail):
Пароль:
  Корзина
Товаров: 0 шт.
Корзина
КАТАЛОГ ПРОДУКТОВ >> МУКА >> Мука льняная >> Льняная мука, 300г, Компас здоровья
Льняная мука, 300г, Компас здоровья
Цена:  61,00 руб. 
61,00 руб.
-
+
 
Производитель: Компас Здоровья
Страна изготовитель : Россия
Срок годности : 10 месяцев
Масса, г.:300
Наличие:Есть
Показания к применению :Избыточный вес, ожирение, нарушение обмена веществ, Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), Запоры
Лечебные свойства :Снижение веса, Очищение организма, вывод токсинов и шлаков, Нормализация функций ЖКТ, Снижение уровня холестерина (холестерола), Источник белка, протеинов и аминокислот, Источник минералов и микроэлементов
Группы использования :Взрослые (без ограничений)
Используемые компоненты :Лен
Состав продукта : льняная мука.
Оцените этот товар:
Ужасно
Плохо
Средне
Хорошо
Отлично


Льняная мука, 300г, Компас здоровья

Льняное семя вновь начинает играть всё большую роль в питании населения во всём мире. Мука льняная улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестерина и предупреждает накопление избыточного веса. Лён — традиционная культура для России, и мука из его семени является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания.

В Канаде существует Национальная программа, рассматривающая лён как стратегическое средство для улучшения здоровья населения страны. В программе рекомендуется, наряду с широким использованием льняного масла, как оптимального источника полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6, включать в хлебобулочные изделия до 12% семян льна, как источника растительного белка.

Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%. Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина. Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах. Суточную потребность в клетчатке удовлетворяют всего 80-100 граммов льняной муки в день в составе привычных блюд. Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка. Льняную муку добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.

Рецепты

Булки
  • Приготовьте мучную смесь: 3 объёма муки и 1 объём льняной муки. Можно добавить молотые или цельные семена кориандра, ложечку цельного льняного семени.
  • Возьмите однопроцентный кефир, добавьте 1 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. соды, поставьте в тёплое место, пусть смесь вспенится. 
  • Замесите тесто чуть слабее, чем на пельмени. Дайте постоять 1,5-2 часа.
  • Скатайте шарики диаметром примерно 5 см, выложите их на лист, чуть смазанный растительным маслом, прикройте чистым полотенем; пусть постоят минут 20. Выпекайте 7-10 минут при температуре 210-220 градусов.
Булочки улучшают перистальтику, быстро насыщают, но Ваш вес не увеличивают.

Омлет
  • Взбить яйцо, добавив немного соли. Яйцо легче взбивается, если оно охлажденное. Влить 1-2 столовые ложки молока. В полученную смесь всыпать 2 чайные ложки размолотого семена льна (до густоты сметаны).
  • На разогретой сковороде, слегка смоченной растительным маслом, обжарить нарезанный тонкими кольцами или мелкими кубиками лук, затем залить его полученной смесью. Готовить под закрытой крышкой. Перед подачей посыпать зеленью или молотыми пряностями (кориандр, укроп).

Живая каша
  • Размолоть на кофемолке 2 части гречневой крупы и добавить 1 часть льняного семени. 
  • Размешать в чашке, залить кипятком (густоту выбираете сами). Накрыть толстым полотенцем. Дать постоять 10-15 минут. 
  • Полученную кашу приправить обжаренным репчатым луком и льняным маслом.
Супчик-пюре "три пользы"
Назван он так потому, что:
  • готовится быстро;
  • очень легко усваивается;
  • содержит полноценный белок и микроэлементы.
Итак: возьмите льняную муку, добавьте воды до получения смеси такой густоты, как кефир. Приготовьте овощной отвар: лук, чеснок, морковь, мелко нарезанные солёные огурцы или патиссоны разварите до мягкости. Возьмите сырое яйцо, добавьте 1-2 столовые ложки воды и чуть-чуть соли, размешайте до однородности массы и введите в слабо кипящий овощной бульон, постоянно помешивая.
Должны получиться мягкие хлопья. Вслед за этим влейте в бульон замоченную льняную муку. Дайте покипеть 1-2 минуты. Снимите с огня, добавьте лавровый лист и пряные травы. Суп можно приправить простоквашей или кефиром.

Масса: 300 г
Состав: льняная мука.
Срок годности: 10 месяцев.

В 100 г содержится:

  • белки - 36,0 г;
  • жиры - 10,0 г;
  • углеводы - 9,0 г

Минеральные вещества:

  • K - 831,0 мг;
  • Mg - 431,0 мг;
  • Ca - 236,0 мг;
  • Fe - 5,0 мг
Энергетическая ценность: 270 ккал/1134 кДж

СТО 68311059-005-2011



ОТЗЫВЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ - Льняная мука, 300г, Компас здоровья



Нет комментариев


ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ



Ваше имя*: 
E-mail (будет скрыто):
 
 

* Поля обязательные к заполнению


 
Главная страницаКонтактыО магазинеОплата и доставкаПроизводителиПроизводителямОбратная связьКарта сайтаПолитика конфиденциальности
Яндекс.Метрика
Веб-студия 'Угол зрения': создание сайтов и интернет-магазинов
Работает на: Amiro CMS