Отруби ржаные - усиливают перистальтику кишечника, улучшают
желчеотделение, уменьшают аппетит, обладают очищающими свойствами,
связывают холестерин, поддерживают нормальную кишечную флору, облегчают
опорожнение кишечника.
Применяются в качестве источника пищевых волокон при нарушениях функции
печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, гастритах,
гастродуоденитах, энтероколитах, дисбактериозах, запорах, ожирении,
сахарном диабете, атеросклерозе сосудов, для профилактики раковых
заболеваний толстой кишки.
Уникальной является комбинация пищевой клетчатки отрубей и волокон
овощей и фруктов, так как каждая культура содержит особенное сочетание
разных видов клетчатки, а также сопутствующих природных веществ -
витаминов, минералов.Отруби содержат витамины А, С, В, РР, Е, К, а также минералы и
микроэлементы. Отруби и клетчатка - отличный источник пищевых волокон.
Рекомендуются как профилактическое и оздоровительное средство,
необходимое для полноценной работы кишечника, снижения уровня
холестерина в крови, очистки пищеварительного тракта от шлаков и
токсинов, подавляет аппетит и снижает вес, для улучшения общего
самочувствия, для повышения сопротивляемости организма к болезням.
Способы применения:
- 3-4 столовых ложки размешать в стакане кефира,
йогурта или любой другой жидкости. Перед употреблением настоять 3-5
минут. Желательно разделить суточную дозу на 2-3 приема. Можно добавлять
в пищу: супы, каши, использовать как панировочный материал.
Рецепты хлеба появятся в скором времени...
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
- белки 15,1г
- жиры 3,8г
- углеводы 23,5г
- калорийность 191,0 ккал
ГОСТ 7169-66
Хранить в сухом месте при t не выше 25С и относительной влажности не выше 75%