Сметана - традиционный славянский продукт. Домашняя сметана -
вкусная и полезная. Она содержит живые молочнокислые бактерии, витамины
и кальций. Домашняя сметана гарантированно не содержит растительных
соевых жиров. Для приготовления сметаны вам понадобится закваска
«сметана VIVO» и сливки.
Густая, вкусная и настоящая.
Источник калия, кальция, железа, витаминов А, Е, В1, В2, С, РР.
Не содержит добавок и растительных жиров.
Форма выпуска: Стеклянные флаконы по 0,5г. Цена указана за один флакон. В упаковке – 4 флакона.
Состав продукта: молочнокислые лактококки, молочнокислые стрептококки.
Сметану получают из сливок путем сквашивания закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк.
Сметана хорошо усваивается организмом человека (в отличие от сливок), это связано с тем, что в процессе сквашивания происходит изменение структуры белка, входящего в состав сметаны.
Упаковка: коробка содержит 5 пакетов, в каждом пакете — по 1 грамму сухой закваски (расход на 1-3 литра молока).
Сметану получают из сливок путем сквашивания закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк. Сметана хорошо усваивается организмом человека (в отличие от сливок), это связано с тем, что в процессе сквашивания происходит изменение структуры белка, входящего в состав сметаны. Сметана стимулирует аппетит и регулирует работу желудка и кишечника. Отмечено благоприятное воздействие сметаны на гормональный фон человека и на его психо-эмоциональное состояние.
Сметана - вкусный и полезный соус, который можно добавлять как в готовые блюда, так и использовать с рыбой, мясом, овощами (при различных типах обработки).