Ваш личный поставщик здорового питания!
+7 (495) 973-97-87
+7 (901) 553-97-87
с 10:00 до 20:00 - без выходных
|
|
|
 |
|
|
|
>> >> >> Целиакия
Целиакия |
|
Целиакия
|
|
Целиакия – болезнь генетической природы, при которой
имеется дефицит ферментов, расщепляющих один из компонентов белка
клейковины злаков до аминокислот, из-за чего в организме накапливаются
продукты его неполного гидролиза (в разных злаках этот компонент имеет
разное название: в пшенице, рисе – глютен, в овсе – авенин, в ячмене –
гордеин, во ржи – секалинин). При этом заболевании в тонком кишечнике
нарушается процесс всасывания жиров и углеводов.
Целиакия проявляется чаще всего после введения прикорма, содержащего
белок злаковых культур (манная, рисовая, геркулесовая каши, сухари и
др.). Среди заболевших преобладают девочки. Характерен отказ ребенка от
еды, учащенный обильный зловонный пенистый жидкий стул сероватого
цвета, потеря массы тела, рвота, боли в животе около пупка – от тупых
до острых, появляются они часа через три после еды. У ребенка
развиваются признаки полигипоавитаминоза, характерна сухая мраморная
гиперпигментированная кожа. Дети обычно вялы, раздражительны,
агрессивны, плохо адаптируются к окружающей обстановке. Часто
развиваются анемия, мышечная слабость, судороги, дистрофические
изменения и ломкость ногтей, наблюдается выпадение волос, носовые
кровотечения, стоматит, боли в костях, поражение эмали и кариес зубов.У
детей старше трех лет течение целиакии может быть атипичным:
заболевание проявляется железодефицитной анемией, задержкой физического
и полового развития без выраженных кишечных симптомов.
Диагноз целиакии ставят на основании клинической картины, выявления
жира в кале, нарушения всасывания d-ксилозы, рентгенологического
исследования тонкой кишки и других специальных исследований.
Основной метод лечения – пожизненная диета с полным исключением
продуктов из ячменя, овса, пшеницы, ржи. Недопустимыми для больных
целиакией считаются продукты с содержанием глютена более 1 мг на 100 г
продукта.
Больным запрещаются: хлеб белый и черный, макароны, торты, печенье,
пряники, мороженое, некоторые йогурты, импортные сыры, сосиски,
сардельки, колбасы (из-за возможного добавления муки), консервы, соусы,
кетчупы, уксус (кроме яблочного), майонез, конфеты с начинкой,
карамели, некоторые сорта шоколада, растворимый кофе, красители,
консерванты. Взрослым больным не разрешается прием алкоголя, пива и
курение (из-за повышенного риска опухолевых заболеваний ротовой
полости). Разрешаются картофель, кукуруза, рис, гречка, яйца, мясо,
растительное масло, овощи, фрукты. В остром периоде исключаются или
ограничиваются молоко и молочные продукты. Больным назначают комплексы
витаминов, панзинорм, фестал, панкреатин. В тяжелых случаях используют
преднизолон.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |  Спецпредложения
|  |
Соберите подарочный набор сами!
Доставка по Москве - бесплатно!
1.500,00 руб.
1.200,00 руб.
Распродажа! Срок годности истекает 19.06.2012.
|
|
|  | |  |
 |  Новости |  |
|
29.02.12
Повышение цен регламентировано производителем для всех официальных дистрибьюторов.
|
|
 |
|
|
27.12.11
С 30.12.2011 по 08.01.2012 интернет-магазин работает в режиме приема заказов через сайт.
|
|
|
|
|
09.12.11
Очередная опасная подделка каши “Самарский Здоровяк”
|
| | | |
|
Корзина
Версия для печати
