Система Orphus
+7 (495) 973-97-87
+7 (901) 567-68-28
Ежедневно
с 10 до 20
Без перерывов
Ваш личный поставщик
здорового питания
  Вход в магазин
Логин (E-mail):
Пароль:
  Корзина
Товаров: 0 шт.
 
Главная  >>  База знаний  >>  Справочник >>  Донник

Донник

Донник
Народные названия: донник желтый, мольная трава, дикая гречиха, желтый баркун, женский донник, заячий холодок.

Донник,буркун (Melilotus), род двулетних, реже однолетних растений семейства бобовых, объединяет около 20 видов, встречающихся в Европе, Северной и Средней Азии, Северной Африке, Северной Америке и Австралии. В СССР (в основном на Кавказе) произрастает 11 видов.

Стебель донника прямостоячий, ветвистый, обычно гладкий, высотой до 3 м. Листья тройчатые, листочки по краям зубчатые. Соцветие — пазушная кисть с большим количеством мелких жёлтых или белых цветков. Бобы округлые, одно- реже 2—3-семянные. Корневая система мощная, проникает на глубину до 2 м.

В культуре наибольшее распространение получили донник белый (М. albus) и донник жёлтый, или лекарственный (М. officinalis). Донник зимостоек, засухоустойчив. Лучше всего растёт на почвах, богатых известью. Засоленные почвы рассаливает, обогащает азотом. Перспективен для освоения солонцовых почв лесостепи, степи и полупустынь. По сравнению с др. бобовыми растениями отличается высокой устойчивостью против болезней и вредителей.

Донник  — ценное кормовое растение, богатое витаминами и минеральными солями. По кормовым достоинствам не уступает люцерне и клеверу.

Химический состав донника

Химический состав донника белого в начале цветения (%):
  • вода - 73,2%
  • протеин - 4,4%
  • жиры - 0,5%
  • клетчатка 9,7%
  • безазотистые экстрактивные вещества - 10,5%
  • зола - 1,7%

Применение донника.

Обладает спазмолитическим, ранозаживляющим, рассасывающим, болеутоляющим, противосудорожным, мягчительным, отхаркивающим и лактогенным действием.

В медицинской практике препараты донника назначают как противосудорожное, при стенокардии и закупорке коронарных сосудов, входят в состав сборов для лечения ревматизма.

В народной медицине используют как мягчительное, отхаркивающее, болеутоляющее средство при заболеваниях дыхательных органов, климактерических недомоганиях, при болях в мочевом пузыре и почках, мигрени, гнойном воспалении среднего уха, головной боли, гипертонической болезни, атеросклерозе, психозах; наружно – при фурункулах, мастите, суставном ревматизме, злокачественных опухолях, как антибактериальное.

В Болгарии препараты донника используют как антикоагулянты и фибринолитическое средство, гипотензивное; в Польше – при бессоннице, неврастении, болезнях сердца; во Франции – как антиспазматическое и вяжущее; в тибетской медицине входит в состав сложных прописей, применяемых при различных гинекологических заболеваниях и верхних дыхательных путей; в китайской медицине – при энцефалите; в индийской медицине – как гемостатическое, при метеоризме.

Препарат донника лекарственного «Мелиоцин» предложен к применению как биостимулирующее средство, действие которого вдвое выше, чем экстракт алоэ.

В последнее время имеются данные о том, что препараты донника понижают количество лейкоцитов в крови у больных лучевой болезни, а в сочетании с травой мать-и-мачехи применяют при воспалении яичников, молочных желез, оказывают противоопухолевое действие.

Гомеопатия. Широко применяется в гомеопатии Melilotus 3х, 3, 6. Гомеопатический антикоагулянт: вызывает постепенное и стойкое уменьшение протромбинового индекса, побочных явлениях при этом не наблюдается. Назначают при ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, атеросклерозе, для профилактики тромбоэмболии и тромбоза. Показан также при сильных головных болях, сопровождающихся приливом крови к лицу и к голове; при спазмах, судорогах, эпилепсии. Характерными симптомами для назначения препарата являются: ухудшение состояния в сырую погоду, от физического напряжения, в 16 часов дня.

Приготовление донника:

  • Для приготовления настоя берут 6 г измельченных листьев и цветков, заливают 180 мл кипятка, настаивают на водяной кипящей бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, доводят до нужного объема водой, отжимая остаток. Принимают по 2 ст. ложки 2-3 раза в день после еды.
  • Часто препаратами донника пользуются при варикозном расширении вен. Для этого лучше приготовить мазь следующим образом: 2 ст. ложки травы заварить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне до выпаривания половины исходного объема, процедить. На 1 часть приготовленного отвара взять 2 части вазелина и 2 части ланолина, или заменить другой жировой основой или кремом. Для этой цели можно использовать и свежий сок цветущего растения, которым натирают болезненные места снизу вверх.

Противопоказания донника

Ядовитое растение. При передозировке может появиться головная боль, тошнота, кровоточивость слизистых. Желательно донник применять только в сборах совместно с другими лекарственными травами.

Пряно-ароматические свойства донника обусловлены содержанием в нем кумарина, который понижает свертываемость крови, поэтому траву донника следует употреблять с осторожностью людям с пониженной свертываемостью крови, под контролем врача.

Вкусные рецепты из донника:

Порошок из донника. Высушенные листья и соцветия измельчить в кофемолке или потолочь в ступе, просеять через сито. Использовать как пряность к первым и вторым блюдам, закускам, соусам, напиткам.

Салат с донником. Молодые листья донника (20 г) нарезать, добавить нашинкованные свежие огурцы (50 г), зеленый лук (25 г), сваренное вкрутую яйцо, посолить, перемешать. Заправить сметаной (майонезом, растительным маслом) (25 г).

Щи с донником. В подсоленном бульоне или воде (500 мл) сварить нарезанные картофель (80 г), морковь (40 г), лук (25 г). За 5 мин до готовности добавить измельченные листья донника (20 г), щавеля (100 г), заправить пассерованным луком, томатным соусом (50 г). Перед подачей на стол в тарелки положить кружочки сваренного вкрутую яйца, сметану (25 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Окрошка с донником.
В хлебный квас (500 мл) положить кусочки отварной говядины (70 г), картофеля (50 г), сваренного вкрутую яйца, свежих огурцов (50 г), растертые с солью и горчицей измельченные листья донника (20 г) и лук (25 г), сахар. Заправить сметаной (25 г).

Жареные корни донника. Молодые корни вымыть, поджарить на растительном масле, добавить соль (по вкусу). Подавать в составе гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Биточки по-белорусски с донником. В говяжий фарш (250 г) добавить измельченные листья донника (20 г), лук (20 г), сырое яйцо, перец черный молотый, соль и тщательно перемешать. Из массы сформировать биточки, запанировать их в сухарях (15 г) и поджарить на топленом или растительном масле (25 г).

Мясо, тушенное с донником. Кусочки мяса (250 г) обжарить, переложить в гусятницу, добавить нашинкованный репчатый лук (50 г), измельченную на крупной терке морковь (50 г), нарезанные картофель (200 г), листья донника (20 г), лавровый лист, перец, семена укропа, залить водой, чтобы покрывала поверхность мяса, и тушить на слабом огне до готовности.

Напиток с донником. В кипящую воду (1 л) положить листья и соцветия донника (10 г), сахар (по вкусу), сок клюквы или вишневый (75—100 мл), довести до кипения и охладить.

Источники:

1. Большая советская энциклопедия
2. Донник лекарственный - Травник народной медицины




СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

Цена:
 170,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Сбор идеален для очищения организма, поможет избавиться от жировых отложений и токсинов. Регулярное употребление этого состава омолаживает организм, укрепляет сосуды, улучшает состав крови и лимфы. Снижает токсичное действие синтетических препаратов при их длительном приеме. Рекомендуется чередовать с "Очистительным" сбором или сбором "Чистые сосуды". 
Состав продукта: берёза лист, смородина лист, земляника, таволга, крапива лист, донник, шиповник, календула цветки, корень одуванчика.
-
+
Цена:
 170,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Растения состава полезны для очищения организма, помогут избавиться от жировых отложений и токсинов. Регулируют холестериновый и липидный обмен, очищают почки, повышают диурез, активизируют ферментные системы, благоприятно влияют на углеводный обмен, снижают аппетит.
Состав продукта: береза лист, календула цвет, земляника, донник, крапива лист, лабазник, шиповник высоковитаминный, смородина лист, одуванчик корень, цветы бузины.
-
+
Цена:
 180,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Растения смеси полезны при гипертонической болезни, атеросклерозе, учащённом сердцебиении. Действует успокаивающе, снимает головные боли, шум в голове, снижает давление и уровень холестерина в крови. Рекомендуется чередовать с  «Почечным» сбором и сбором «Чистые сосуды».
Состав продукта: Душица, береза, бессмертник, пустырник, хвощ полевой, малины лист, мать-и-мачеха, подорожник, липа, фенхель, боярышник плоды и цветы, мята, донник, солодки корень, шиповник высоковитаминный, сушеница топяная.
-
+
Цена:
 170,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Полезен для очищения и укрепления сосудов, гингко билоба в народной медицине применяется для снижения уровня холестерина, профилактики и лечения атеросклероза, гипертонической болезни, укрепления капиляров и улучшения кровоснабжения головного мозга и конечностей, снижения риска инсульта, при поражении сосудов под воздействием никотина. Рекомендуется чередовать с «Печеночным» сбором. 
Состав продукта: гингко билоба, мелисса, цвет бузины, ромашка цветы, боярышник плоды, донник, шиповник высоковитаминный, душица, репешок аптечный, таволга, лист земляники.
-
+
Цена:
 170,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Полезен при диффузном, диффузно-токсическом зобе, недостатке йода, пониженной функции щитовидной железы. Снимает отёки, улучшает работу нервной системы, укрепляет и очищает сосуды. Курс 3 месяца с недельным перерывом. В перерыве рекомендуется принимать «Печеночный» сбор.
Состав продукта: Боярышник цветки, зверобой, пустырник, дурнишник, донник, мелисса лекарственная, сушеница топяная, гингко билоба, ромашка цветы, боярышник плоды, душица, репешок аптечный, таволга (лабазник), лист земляники.
-
+
Цена:
 215,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Очень полезен при плохой циркуляции и застое крови, недугов переходного возраста, "приливах", головных болях, бессонице, неврозах, потливости, учащённом сердцебиении. Он очищает кровь, препятствует приливам крови к голове, укрепляет и успакаевает нервную систему, очищает мочеточники от токсинов и шлаков.
Состав продукта: Трава тысячелистника, размарина, синеголовка, донника, душицы, шалфея, вербены, буквицы; цветки вереска, яснотки, липы; лист земляники, малины, ежевики, мяты; корни пиона, солодки.
-
+
Цена:
 215,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Благодаря тщательно подобранным лекарственным растениям, продолжительное лечение этим способом значительно улучшает кровообращение и предохраняет от поражения стенок кровеносных сосудов, повышает их эластичность и гибкость, предупреждает застой крови и появление внешних и внутренних варикозных узлов.
Состав продукта: трава донника, череды, буквицы, сушеницы, хвоща, манжетки, лабазника; корни ежевики, окопника; плоды каштана конского, жостера; кора ивы, березы; лист смородины; исландский мох; цветы ромашки, вереска.
-
+
Цена:
 348,00 руб.
  
Производитель: Компас Здоровья
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 10 месяцев
Объём, мл.:200
Наличие:Есть
Льняной масляный эликсир «Стоп Холестерин» позволяет эффективно контролировать и поддерживать нормальный уровень холестерина естественным, природным способом.
  • Источник Омега-3
  • Поддерживает нормальный уровень холестерина
  • Очищает сосуды
  • Регулирует жировой обмен
Состав продукта: масло льняное пищевое нерафинированное с растительными экстрактами клевера, зверобоя, донника, кровохлёбки.
-
+
Цена:
 318,00 руб.
  
Производитель: ООО "Диас-эко"
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 18 месяцев
Масса, г.:200
Наличие:Есть
Чай-бальзам - это оригинальный состав индийского и черного листового чая и композиции дикорастущих и культурных пряно-ароматических плодов и растений. Донник рекомендуют применять как противосудорожное и сердечно-сосудистое средство. Плоды шиповника - неоценимый поливитаминный подарок, преподнесенный нам щедрой природой; это растение, которое помогает человеку пополнять запас самых разных витаминов в организме: С, В1, В2, Р, РР, К. Трава пустырника используется в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, в ранних стадиях гипертонической болезни. Исследованиями установлено, что боярышник понижает кровяное давление, улучшает сон у сердечных больных.
Состав продукта: чай индийский черный байховый листовой, трава донника, плоды шиповника, трава пустырника, плоды боярышника.
-
+
Цена:
 167,00 руб.
  
Производитель: ООО "Диас-эко"
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:75
Наличие:Есть
Упрямый овен - это символ упорства, семьи и родства, связанный с энергией предков и несущий нам их знания и силу.
Состав продукта: чай черный байховый индийский, плоды шиповника, донник, цветы календулы, родиола розовая (золотой корень).
-
+
Цена:
 203,00 руб.
  
Производитель: ООО "Диас-эко"
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 18 месяцев
Масса, г.:75
Наличие:Есть
Индийский черный чай с душистыми ягодами и травами. Иван-чай - удивительный и чудодейственный русский напиток, напиток старинный, с богатыми традициями. Приятный, чуть терпкий вкус листьев иван-чая в великолепной композиции с индийским черным чаем, душистыми ягодами и травами, подарит Вам минутки наслаждения с пользой для здоровья. Донник оказывает смягчающее и болеутоляющее действие, его используют при заболеваниях органов дыхания, при повышенной возбудимости, головных болях. Листья кипрея узколистного (Иван-чая) благотворно влияют на организм, повышают иммунитет, рекомендуются как регулятор деятельности желудка и печени.
Состав продукта: индийский черный листовой чай, листья кипрея узколистного (иван-чая), ферментированного, трава донника.
-
+
Цена:
 170,00 руб.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Есть
Эффект в народной медицине имеют травы, тщательно подобранные в данной смеси: укрепляют центральную нервную систему, снимают возбуждение и бессонницу, устраняют мигрень, применяются при хроническом гастрите и язвенной болезни на нервной основе.
Состав продукта: пустырник, душица, смородина лист, пион белый, пион уклоняющийся, дербенник иволистный, таволга, хмель, донник, ромашка.
-
+
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Нет
Нормализует центральную нервную систему, улучшает сон, снимает головную боль, нормализует процессы возбуждения, помогает адаптироваться к стрессовым ситуациям.
Состав продукта: Донник, валериана корень, фенхель, боярышник (плоды и цветы), душица, пустырник, ромашка, мята перечная.
  
Производитель: Православный травник
Страна изготовитель: Россия - Краснодарский край
Срок годности: 24 месяца
Масса, г.:100
Наличие:Нет
Болезни суставов: остеохондроз, деформирующий остеоартроз, ревматоидный артрит, ревматизм.
Оказывает противовоспалительное, антисептическое, антимикробное и болеутоляющее действие, что благоприятно сказывается на противовоспалительных процессах в соединительной ткани  и особенно рекомендуется в случаях опухания конечностей и воспаления суставов, хрящевой ткани. Лечение особенно эффективно в сочетании с физиолечением, рефлексотерапией, скипидарными ваннами.
Состав продукта: корни лопуха, сабельника, окопника, подсолнечника, солодки; трава золотарника, зверобоя, спорыша, вероники; цветы календулы, вереска, лабазника, липы, донника лекарственного; коры ивы и осины; исландский мох; листья и почки берёзы; плоды шиповника и можжевельника.
  
Производитель: Сибирская клетчатка
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 18 месяцев
Масса, г.:350
Наличие:Нет
Уникальный комплексный продукт, работающий в нескольких направлениях: 
  • снижение, нормализация веса; уменьшение калорийности пищи; 
  • очищение и улучшение работы кишечника; 
  • улучшение внешнего вида и структуры кожи; 
  • снижение количества сахара и холестерина в крови; 
  • восполнение недостатка растительных волокон, витаминов, микро и макроэлементов. 
Состав продукта: оболочка ржаного зерна, оболочка пшеничного зерна, яблоко, чай серии "Муравушка" с крушиной (трава душицы, трава тысячелистника, лист крапивы, лист подорожника, кора крушины, солодка корень, донник трава, корень одуванчика, плоды укропа), курильский чай.
  
Производитель: Компас Здоровья
Страна изготовитель: Россия
Срок годности: 10 месяцев
Объём, мл.:200
Наличие:Нет
  • Источник Омега-3
  • Помогает справиться со стрессом
  • Уменьшает нервную возбудимость
  • Устраняет головную боль и нарушение сна
  • Помогает вернуть оптимизм и работоспособность
Состав продукта: масло льняное пищевое нерафинированное с экстрактами золотого корня, зверобоя, боярышника, пустырника, донника, алтея.
Главная страницаКонтактыО магазинеОплата и доставкаПроизводителиПроизводителямОбратная связьКарта сайтаПолитика конфиденциальности
Яндекс.Метрика
Веб-студия 'Угол зрения': создание сайтов и интернет-магазинов
Работает на: Amiro CMS