Система Orphus
+7 (495) 973-97-87
+7 (901) 567-68-28
Ежедневно
с 10 до 20
Без перерывов
Ваш личный поставщик
здорового питания
  Вход в магазин
Логин (E-mail):
Пароль:
  Корзина
Товаров: 0 шт.
 
Главная  >>  База знаний  >>  Справочник >>  Функциональные продукты питания

Функциональные продукты питания

Функциональные продукты питания
Функциональные продукты питания — это натуральные продукты питания, обладающие приятным вкусом и выраженным оздоровительным эффектом для человека, удобные в использовании, предназначенные для каждодневного систематического применения и прошедшие длительные клинические испытания, имеющие подтверждённую медицинскую документацию.

Родиной понятия функциональных продуктов питания является Япония, которая в 1989 году приняла закон об улучшении питания. Новая система была направлена на то, чтобы помочь продвигать производство продуктов питания, нацеленных на решение серьезных проблем со здоровьем. Японское правительство признает функциональное питание как альтернативу медикаментозной терапии и определяет его как Food for Specific Health Use (FOSHU).

Закон об улучшении питания в Японии включает в себя пять категорий «Продуктов питания специального диетического использования»:
• сухое молоко для беременных и кормящих женщин;
• сухое молоко по особому рецепту для младенцев;
• продукты питания для людей пожилого возраста, которым трудно пережевывать и глотать;
• единичные продукты питания для больных (которые включают в себя продукты с натрием, калориями, протеином, лактозой и противоаллергические) и группы продуктов для диет с низким содержанием натрия, для диабетиков, для лиц с болезнями печени и старческой тучностью;
• продукты питания для специального использования для оздоровления, или FOSHU. Продукты, относимые к категории FOSHU, представляют собой продукты питания, в которые добавляются полезные и эффективные ингредиенты. При этом функциональные ингредиенты должны доказать свое медицинское и питательное преимущество.

Виды функциональных продуктов питания:
• каши;
• супы;
• хлебо-булочные изделия;
• напитки и коктейли;
• спортивное питание.

К примеру, в Японии нет аптек в таком количестве на душу населения как у нас, потому что там есть более ста пятидесяти видов функциональных продуктов. В Европе и Америке их несколько десятков видов, а в России каша “Здоровяк” – это пока ПЕРВОЕ И ЕДИНСТВЕННОЕ оздоравливающее питание.

Каши «Самарский Здоровяк» изготовлены из цельного (с оболочками) мытого зерна пшеницы, риса, гречихи, овса, ржи, проса, кукурузы, сои, гороха, чечевицы и смесей на их основе и натуральных биологически активных веществ в виде шротов, таких, как семена расторопши, льна, топинамбура, порошка спирулины, ламинарии, кедрового ореха, виноградной косточки, цветочной пыльцы, перги и т.д. Указанные пищевые ингредиенты смешиваются в пропорциях, обеспечивающих рациональное соотношение основных пищевых компонентов.

Результаты проведённых исследований показали высокую пищевую ценность продукта и сравнительно невысокую калорийность. Содержание некоторых пищевых веществ (белки, углеводы, пищевые волокна, витамины, А, E, B6, B5, B9, железо, цинк, селен, магний и фосфор), обладающих способностью оказывать благоприятный эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10% до 50% от установленного уровня физиологической потребности, (это одна порция – 50 граммов каши “Самарский Здоровяк”), позволяет сделать предварительное заключение о значимости данного продукта, как источника жизненно важных пищевых веществ и о его принадлежности к функциональным пищевым продуктам.

Предлагаемые в нашем интернет-магазине продукты питания не являются лекарственными средствами, однако благодаря используемым натуральным компонентам и регулярному употреблению в пищу способны оказывать профилактические и нормализующие функции организма эффекты.

Источники:
1) ВикипедиЯ


Назад     



СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

Главная страницаКонтактыО магазинеОплата и доставкаПроизводителиПроизводителямОбратная связьКарта сайтаПолитика конфиденциальности
Яндекс.Метрика
Веб-студия 'Угол зрения': создание сайтов и интернет-магазинов
Работает на: Amiro CMS