Корзина
Товаров: 0 шт.
Сумма: 0 руб.
Поделиться Вконтакте Написать в Facebook Добавить в Twitter Поделиться в LiveJournal


                 
       Ваш личный поставщик здорового питания!


      
       +7 (495) 973-97-87

       +7 (901) 553-97-87

       с 10:00 до 20:00 - без выходных
Главная  >>  База знаний  >>  Справочник >>  Шампиньоны

Шампиньоны

Шампиньоны
Шампиньон – самый распространённый гриб в мире, так как это один из немногих грибов, поддающийся выращиванию в специальных условиях, дома или на специальных грибных фермах.

Шампиньоны очень просто отличить от остальных грибов. Сам гриб белого или бело-серого цвета в молодости и буроватого и коричневого цвета в зрелости, с шарообразными шляпками в молодости и зонтикообразными в зрелости.

Растут шампиньоны, в основном, на влажных, унавоженных почвах. Наиболее распространены шампиньоны в лесостепных и степных районах и открытых пространствах: полях или опушках лесов.

Шампиньоны можно выращивать круглый год, если специально оборудовать подвальное помещение с вентиляционной системой и поддержанием постоянной температуры.

Шампиньон содержит в себе 88-92% воды, ценные белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины: PP (никотиновая кислота), E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий и цинк, полезный для иммунной системы организма. По содержанию фосфора шампиньоны могут поспорить с рыбопродуктами. Калорийность этого гриба 27,4 ккал на 100 г, что позволяет использовать шампиньон в разнообразных диетах и не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов. Низкое содержание натрия позволяет использовать шампиньоны в бессолевых диетах. Диабетики также могут употреблять эти грибы – ведь в них совсем не содержится сахара и жиров. Содержание витаминов группы B в шампиньонах выше, чем в свежих овощах, особенно рибофлавина (B2) и тиамина, который помогает избежать головных болей и мигрени. А содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость. Кроме того, эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии. Всё это говорит о том, что шампиньоны не только вкусные, но и весьма полезные грибы, которые необходимо включать в свой рацион. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе.

Примерное содержание витаминов на 100 г:
  • В1 (Тиомин) - 0.1 мг
  • В2 (Рибофлавин) - 0,4 мг
  • Витамин В12 - 0,26 мг
  • Витамин С - 2 мг
  • Никотиновая кислота - 0,5 мг
  • Пантотеновая кислота - 6,2 мг
  • Фолиевая кислота - 0,016 мг
Шампиньоны являются прекрасным источником минералов.
Содержание минералов на 100 г:
  • Фосфор: 75 мг
  • Калий: 620 мг
  • Железо: 1 мг
  • Цинк: 0,2 мг
  • Натрий: 7 мг
В шампиньонах — очень низкое содержание соли, а содержание диетической клетчатки 1 г на 100 г.

Назад     


  Вход в магазин
Логин (E-mail):
Пароль:

  Спецпредложения


420,00 руб.

1.290,00 руб.
Соберите подарочный набор сами!

490,00 руб.

488,40 руб.

231,00 руб.

Доставка по Москве - бесплатно! 

3.000,00 руб.

1.500,00 руб. 1.200,00 руб.
Распродажа! Срок годности истекает 19.06.2012.

90,00 руб. 54,00 руб.

515,00 руб.
  Новости
29.02.12  Повышение цен на каши, кисель и вафли "Самарский Здоровяк" с 01.03.2012! 
Повышение цен регламентировано производителем для всех официальных дистрибьюторов.  
27.12.11  Режим работы в новогодние праздники! 
С 30.12.2011 по 08.01.2012 интернет-магазин работает в режиме приема заказов через сайт. 
09.12.11  Внимание! Bestkasha.ru - это подделка! 
Очередная опасная подделка каши “Самарский Здоровяк” 

Главная страницаКОНТАКТЫО магазинеПроизводителиОПЛАТА И ДОСТАВКАПроизводителямАкцииБаза знанийОбратная связь
Веб-студия 'Угол зрения': создание сайтов и интернет-магазинов
Работает на: Amiro CMS