Ваш личный поставщик здорового питания!
+7 (495) 973-97-87
+7 (901) 553-97-87
с 10:00 до 20:00 - без выходных
|
|
|
 |
 |
 |
 |
>> >> >> Шампиньоны
Шампиньоны |
|
Шампиньоны
|
|
Шампиньон – самый распространённый гриб в мире, так как это один из немногих грибов, поддающийся выращиванию в специальных условиях, дома или на специальных грибных фермах.
Шампиньоны очень просто отличить от остальных грибов. Сам гриб белого или бело-серого цвета в молодости и буроватого и коричневого цвета в зрелости, с шарообразными шляпками в молодости и зонтикообразными в зрелости.
Растут шампиньоны, в основном, на влажных, унавоженных почвах. Наиболее распространены шампиньоны в лесостепных и степных районах и открытых пространствах: полях или опушках лесов.
Шампиньоны можно выращивать круглый год, если специально оборудовать подвальное помещение с вентиляционной системой и поддержанием постоянной температуры.
Шампиньон содержит в себе 88-92% воды, ценные белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины: PP (никотиновая кислота), E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий и цинк, полезный для иммунной системы организма. По содержанию фосфора шампиньоны могут поспорить с рыбопродуктами. Калорийность этого гриба 27,4 ккал на 100 г, что позволяет использовать шампиньон в разнообразных диетах и не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов. Низкое содержание натрия позволяет использовать шампиньоны в бессолевых диетах. Диабетики также могут употреблять эти грибы – ведь в них совсем не содержится сахара и жиров. Содержание витаминов группы B в шампиньонах выше, чем в свежих овощах, особенно рибофлавина (B2) и тиамина, который помогает избежать головных болей и мигрени. А содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость. Кроме того, эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии. Всё это говорит о том, что шампиньоны не только вкусные, но и весьма полезные грибы, которые необходимо включать в свой рацион. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе.
Примерное содержание витаминов на 100 г:
- В1 (Тиомин) - 0.1 мг
- В2 (Рибофлавин) - 0,4 мг
- Витамин В12 - 0,26 мг
- Витамин С - 2 мг
- Никотиновая кислота - 0,5 мг
- Пантотеновая кислота - 6,2 мг
- Фолиевая кислота - 0,016 мг
Шампиньоны являются прекрасным источником минералов.
Содержание минералов на 100 г:
- Фосфор: 75 мг
- Калий: 620 мг
- Железо: 1 мг
- Цинк: 0,2 мг
- Натрий: 7 мг
В шампиньонах — очень низкое содержание соли, а содержание диетической клетчатки 1 г на 100 г.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
 | Спецпредложения
|  |
Соберите подарочный набор сами!
Доставка по Москве - бесплатно!
1.500,00 руб.
1.200,00 руб.
Распродажа! Срок годности истекает 19.06.2012.
|
|
|  |  |  |
 |  Новости |  |
|
29.02.12
Повышение цен регламентировано производителем для всех официальных дистрибьюторов.
|
 |
 |
 |
|
27.12.11
С 30.12.2011 по 08.01.2012 интернет-магазин работает в режиме приема заказов через сайт.
|
 |
 |
 |
|
09.12.11
Очередная опасная подделка каши “Самарский Здоровяк”
|
|  |  |  |
|